El taller de cocina española celebrado el pasado 26 de febrero de 2024 en el IES Batalla de Clavijo fue una experiencia memorable para el alumnado del Aula de Inmersión Lingüística. Bajo la orientación de los profesores Esther Pérez y Jorge Peña, el alumnado se sumergió en la preparación de dos platos diferentes: “Caldereta riojana de cordero” y “Croissants rellenos de chocolate”.
Para comenzar, los participantes se organizaron para comprar los ingredientes necesarios en un supermercado cercano al centro. Esta actividad no solo les permitió adquirir los productos frescos, sino que también les enseñó sobre la importancia de la planificación y la gestión de recursos. Una vez en la cocina, el alumnado demostró su destreza al seguir las instrucciones de las recetas y trabajar en equipo para llevar a cabo todos los pasos de los que constaban las mismas. Desde cortar los vegetales hasta hornear los croissants, todos pusieron su mejor esfuerzo y atención en cada tarea. El taller no solo fue una oportunidad para aprender habilidades culinarias, sino también para fomentar la colaboración y el compañerismo. Los participantes compartieron risas, consejos y, lo más importante, disfrutaron juntos del resultado final: una deliciosa comida.
Al finalizar la actividad, tanto el alumnado como los profesores se fueron con la satisfacción de haber compartido buenos momentos y haber fortalecido los lazos dentro de la comunidad educativa. Sin duda, este taller dejó un grato recuerdo en todos los participantes.
